De uittrekbare opberglade voor wijnbestek (geschikt voor 6 wijnglazen en sommelieraccessoires) kan direct onder de WKE 5-wijnklimaatkasten worden geplaatst. De nishoogte van deze combinatie van wijnkast en lade is 60 cm, handig om te combineren met andere inbouwapparatuur.
PRODUCTOMSCHRIJVING5 functies: deeg rijzen, ontdooien, voorverwarmen,warmhouden, schotels en borden voorverwarmen4 temperatuurniveaus tussen 30 en 80°CElektronische controleCapaciteit tot 25 kgTelescopische schuif met anti-slip bekledingIn combinatie met oven of microgolfoven in een niche hoogte van 60 cmInhoud (L): 22Gewicht (Kg): 20.8Afmetingen (H x B x D): 14 x 59.4 x 55.4
Multifunctionele Warmhoudlade met de verwarmingsfuncties:Langzaam garen, Warmhouden, Voorverwarmen van borden,voorverwarmen van kopjesDesign: touchControl verlicht Touch Control bediening Glasplaat van gehard glasComfort: Gebruiksvriendelijke elektronica: bijzonder eenvoudig te bedienen Beladingsvolume: 20 liter Belading tot 25 kg Max belading: 64 espresso kopjes of 12 borden (26 cm) Temperatuurregeling in 4 standen: ca. 30°C - 80°C (temperatuurglasoppervlak) Push&Pull Favorieten knop - beheren via Home Connect app Home ConnectTechnische specificaties: Lengte aansluitsnoer: 175 cm Aansluitwaarde: 0.82 kW Nominale spanning: 220 - 240 VTechnische data: Afmetingen (hxbxd): 140 x 594 x 518 mm Inbouwmaten (hxbxd): 140 x 560-568 x 550 mm In het geval van installatie onder het werkblad is deinstallatieaccessoire met onderdeelnr. 9001698838 nodig Voor afmetingen en inbouwmaten van dit apparaat aub demaatschetsen aanhouden
Greeploze vacuumlade 14 cm hoog voor het professioneel vacumeren van levensmiddelen.Langer houdbaar: opslag en portioneren van levensmiddelenIntensieve smaakbeleving: levensmiddelen marinerenVoorbereiden van levensmiddelen voor sous-vide kokenEenvoudige omgang: touch-bediening en volledig uittrekbaarEenvoudig openen van de lade: Push2open
Gebruiksmogelijkheden:5 gebruiksmogelijkheden:Rijzen van gistdeeg, Ontdooien, Warmhouden, Verwarmen van vaatwerk, Zacht garenBinnenruimte in inoxVolume binnenruimte: 23 lComfort / Zekerheid:Verwarmingsplaat uit hardglas4 temperatuurvermogens: ca. 30°C80°C (glasoppervlaktetemperatuur)Max belading: 64 espressokopjes of 14 borden (26cm)Belading tot 15 kgKoelfrontLade zonder handgreep (Push/Pull)Technische informatie:Lengte aansluitkabel: 150 cmTotale aansluitwaarde: 0.81 kWAfmetingen toestel (HxBxD): 140 x 594 x 540 mmInbouwafmetingen (HxBxD): 140 x 560568 x 550 mmGeschikt voor: voorverwarmen van serviesgoed, warmhouden van gerechten en dranken, ontdooien van gerechten, laten rijzen van deeg, garen op lage temperatuurTraploze temperatuurregeling: ca. 40 °C tot 80 °C
UITVOERINGlade met geïntegreerd vacumeer mechanisme voor het vacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnen bereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG (combi-)stoomovens)door deze vacumeertechniek is voedsel makkelijk te portioneren, langer houdbaar, met behoud van kleur en structuurbeschikt over een vacuümkamer die ook geschikt is om vloeistoffen mee te vacumerenFUNCTIESdrie vacuümniveaus voor verschillende types van voedsel- niveau 1: kwetsbare producten (brood, zacht fruit/groenten)- niveau 2: zachte producten (vloeistoffen, vis, voorbereide producten)- niveau 3: stevige producten (stevige groenten, vlees droge producten)drie sealing niveaus voor het sluiten van de zakken: van makkelijk te openen totstevig dichtdrie externe vacuümniveaus voor het vacumeren van bewaarboxen, wijnflessenBEDIENINGtouch panelaan/uit knopinstelling vacuümniveauinstelling sealing niveauVEILIGHEIDdubbel raam in de klep van de vacuümmachineBIJZONDERHEDENperfect voor het:- marineren- portioneren- bewaren- hersluiten- vacumeren voor sous-vide kokenperfect te combineren met een of meerdere apparaten uit de ATAG MAGNA-lijnTOEBEHORENexterne vacuümslangTECHNISCHE SPECIFICATIESaansluitwaarde: 320 W
SPECIFICATIESGeschikt voor montage direct onder een compacte stoomoven of blast-chiller met een hoogte van 45 cm. Beide items passen in een standaard diafragma van 60 cmMaximaal laadgewicht 15kg (binnenlade) / 85kg (boven de lade)AanraakbedieningPush pull mechanisme (geen handvat)4 niveaus van vacuüm in zakken: gevoelig, behoud sous-videReseal-functieChef-functie: compressie, decompressie3 niveaus van afdichting: delicaat, gemiddeld, maximaal3 niveaus van vacuüm in containers: delicaat, gemiddeld, maximaalAutomatische cyclus ontvochtigingspompVacuümsensor met nauwkeurigheid van 10 mbarNetto inhoud: 6,5 literACCESSOIRES INBEGREPEN:50 zakken voor voedselbehoud50 zakken voor sous-vide kokenNominaal vermogen: 230 W
UITVOERING hetelucht systeem voor het gelijkmatig opwarmen van diversopgestapeld serviesgoed, het warmhouden en ontdooien vangerechten en het laten rijzen van deeg lade met push-pull opening en telescopische geleiding capaciteit: 25 kg vaatwerk ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen verwarming door middel van een verwarmingselement in deglasplaat-bodem, in combinatie met een ventilator voor dewarmteverdeling 6 grote couverts / 20 borden met een diameter van 28 cm /80 espresso-kopjes of theekoppen (afhankelijk van model)BEDIENING touch control bediening aan/uit indicatie lampje temperatuurbereik: 30 - 80 ºC en 6 standen instelbare tijd: 6 settings van 30 minuten tot 6 uur 5 standaard programma’s, waarvan 1 eigen favouriet met zelfin te stellen tijd en temperatuurBIJZONDERHEDEN binnenafmetingen (bxhxd): 515 x 90 x 450 mm glasplaat lade perfect uit te lijnen door stel mechanisme(3 mm stelmogelijkheid)TECHNISCHE SPECIFICATIES aansluitwaarde: 810 W
PRODUCTOMSCHRIJVING5 functies: deeg rijzen, ontdooien, voorverwarmen,warmhouden, schotels en borden voorverwarmen4 temperatuurniveaus tussen 30 en 80°CElektronische controleCapaciteit tot 25 kgTelescopische schuif met anti-slip bekledingIn combinatie met oven of microgolfoven in een niche hoogte van60 cmInhoud (L): 22Gewicht (Kg): 20.8Afmetingen (H x B x D): 14 x 59.4 x 55.4
Greeploze culinaire lade van 14 cm hoog voor het voorverwarmen van servies, van gerechten en voor slow cooking.Het ultieme genot: slow cookingAltijd de juiste temperatuur: vier functiesComfortabel en eenvoudig: touch-bedieningEenvoudig openen van de lade: Push2openZeker is zeker: timerfunctie met automatisch uitschakelen
Uitstekende resultatenHet meerlaagse materiaal is robuust en luchtledig.De vacumeerzakken met zipsluiting zijn geschikt voor het sousvide koken tot 85°C.Het materiaal leent zich uitstekend voor devacumeertechnologie.Comfort / ReinigingGeschikt voor het Bosch vacuümopzetstuk en de BoschVitaMaxx vacuümblender.De vacumeerzakken zijn herbruikbaar en eenvoudig teopenen/ sluiten.Met schrijfvlak voor het labelen van de inhoud.De herbruikbare vacumeerzakken zijnvaatwasmachinebestendig.Veiligheid / MateriaalDe vacumeerzakken zijn smaak- en geurloos enscheurbestendig.Kunststof dat in contact komt met voedsel is BPA vrij.
€ 20,99
Deze website maakt gebruik van cookies om de best mogelijke ervaring te waarborgen. Meer informatie...